Tủ nấu cơm công nghiệp kết hợp gas và điện

Tủ nấu cơm công nghiệp kết hợp gas và điện.

Tủ nấu cơm kết hợp ga và điện rất tiện lợi vì có thể nấu bằng ga khi gặp sự cố mất điện và ngược lại.

1. Tủ nấu cơm kết hợp ga và điện

Tủ nấu cơm sự dụng ga và điện trực tiếp để nấu, sự dụng van ga gia đình (tủ cơm nấu cần căn thời gian 40 – 60 phút)

2. Tủ nấu cơm kết hợp ga và điện có bảng điều khiển

Tủ nấu cơm sự dụng ga trực tiếp và tủ nấu cơm điện có bảng điều khiển thuộc dòng bảng điều khiển điện tử cảm ứng vân tay có màn hình hiển thị Led cao cấp, cho phép lập trình thời gian nấu phù hợp cho từng loại gạo.

3. Tủ nấu cơm kết hợp ga và điện có bảng điều khiển, chế độ cơ học

Tủ nấu cơm sự dụng ga trực tiếp và tủ nấu cơm điện có bảng điều khiển thuộc dòng bảng điều khiển điện tử cảm ứng vân tay có màn hình hiển thị Led cao cấp, cho phép lập trình thời gian nấu phù hợp cho từng loại gạo. Với chế độ cơ học tắt bảng điều khiển chuyển sang nấu bằng điện.

4. Tủ nấu cơm kết hợp ga và điện có chế độ cơ học

Tủ nấu cơm sự dụng ga trực tiếp, tủ nấu cơm điện có chế độ hẹn giờ bằng aptomat và chế độ ủ giữ nhiệt khi nhiệt độ trong tủ giảm xuống tự động bật nấu.

Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu

+ Dùng khay 3-3,5kg gạo (nấu được 84 kg gạo/ mẻ)

+ Dùng khay 4-4,5kg gạo (nấu được 108 kg gạo/ mẻ)

Khi dùng điện:

– Điện áp: 380V/50Hz hoặc 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng

– Công suất: 6KW, 8KW, 10KW, 12KW x 220V x 50Hz.

– Công suất: 24kw x 220V x 50Hz . Tủ gồm 2 ngăn riêng biệt hoạt động độc lập với nhau, tùy theo nhu cầu người dùng có thể sử dụng từng ngăn riêng biệt để tiết kiệm năng lượng. Công suất tiêu thụ điện mỗi ngăn 12kw

>> Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 
Khi dùng ga:

– Lượng gas tiêu thụ: 0,7 – 0,8 kg/h. Tủ dùng hệ thống van cấp ga áp suất thấp như các bếp ga gia đình nên tiết kiệm ga, Tủ nấu cơm 6, 8, 10, 12 Khay.

– Lượng gas tiêu thụ: 1,5 – 1,6 kg/h. Tủ dùng hệ thống van cấp ga áp suất thấp như các bếp ga gia đình nên tiết kiệm ga. Tủ 24 khay gồm 2 ngăn riêng biệt hoạt động độc lập với nhau, Mỗi ngăn có hệ thống đốt riêng, tùy theo nhu cầu người dùng có thể sử dụng từng ngăn riêng biệt để tiết kiệm ga. Lượng gas tiêu thụ một ngăn là 0,7 – 0,8 kg/h

– Tủ dùng hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto, hoạt động ổn định, độ bền cao, thích hợp với môi trường có độ ẩm cao của Việt Nam

>>>Tủ nấu cơm công nghiệp dùng gas
– Áp suất: 0.015-0.02 Pa

– Thời gian nấu một mẻ: 55 – 60phút

– Thân và cánh tủ gồm 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 – 0,6mm, ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm. Đáy tủ được làm bằng inox dày 1,2mm, hệ thống ống gia nhiêt dày 1,5mm. Phần gia nhiệt có kết cấu dạng ống tương tự như các nồi hơi công nghiệp nên hiệu suất truyền nhiệt cao, cho phép tận dụng triệt để nhiệt lượng.

– Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

– Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.

– Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.

– Tủ được đặt trên 4 bánh xe để tiện di chuyển vị trí.

– Kích thước tổng thể: tùy theo loại tủ cơm (R x N x C)

– Trọng lượng của tủ: tùy theo loại tủ cơm

Thời gian tủ nấu chín với từng loại(kg/phút)

Gạo : 48/40
Ngô : 48/30
Bột mỳ : 48/30
Xương : 48/15
Gia cầm : 48/40
Hải sản : 48/10

Lưu ý sử dụng tủ nấu

-Trước khi vận hành tủ phải đảm bảo rằng các van nhiên liệu, van cấp nước đã được mở.

-Khi tủ hoạt động, tuyệt đối không được mở tủ.

-Khi cơm chín, bạn chờ khoảng 3 – 5 phút để áp suất hơi trong tủ giảm bớt rồi mới mở tủ ra. Khi mở tủ phải đứng tránh phía cửa mở để tránh hơi trong tủ phì ra bị bỏng hơi.

Công ty cơ khí Trọng Tuyết chuyên cung cấp và phân phối tủ hấp cơm, Tủ nấu cơm ga điện, Tủ nấu cơm công nghiệp. Nhận thiết kế và sản xuất tủ cơm theo yêu cầu.

Mọi chi tiết xin liên hệ:
Tên công ty:Công ty cơ khí Trọng Tuyết.
Địa chỉ: Đại Bái – Gia Bình – Bắc Ninh
Điện thoại: 0972.787.538 – 0868134139 – 01635128549
Email: cokhitrongtuyet@gmail.com
Fax: (+84)972787538
Website: https://cơkhitrongtuyet.com