Trong các công đoạn của nghề nấu rượu truyền thống, việc phải nấu cả vài chục kg gạo để chuẩn bị cho một mẻ rượu là một công việc rất vất vả nặng nhọc. Phải ngồi cả giờ đồng hồ phải canh nồi nấu cơm bằng xong gang, đun bằng bếp than rất ảnh hưởng tới sức khỏe. Bởi trong khí than tổ ong cháy có rất nhiều loại khí độc, về lâu về dài sức khỏe giảm xút sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh liên quan đến đường hô hấp nguy hiểm. Hơn nữa, với phương pháp nấu nồi xong gang thông thường rất mất sức khi phải đảo cả tạ cơm, bởi xong to, nấu nhiều không đảo cơm không thể chín đều được. Với công việc nặng nhọc như thế, với lại nhiệt độ cao của xong khiến công việc không được an toàn. Tủ nấu cơm chính là giải pháp tốt nhất cho người nấu rượu. Vừa tạo ra cơm ngon để sử dụng ủ rượu mà lại tiết kiệm công sức nấu rượu rất nhiều.
Tủ nấu cơm công nghiệp – một trong những thiết bị nhà bếp được thiết kế thông minh đáp ứng lượng cơm phục vụ hàng trăm, hàng ngàn suất ăn tại các quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể với lượng lớn người ăn. Sử dụng tiện lợi, nhanh chóng, đảm bảo chất lượng và năng suất vượt trội là những ưu điểm không thể bỏ qua khi nhắc đến tủ nấu cơm.

Đặc điểm tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện có thiết kế tiện gọn, với chức năng nấu hấp đa dạng. Tủ làm từ inox 201 với thành tủ 2 lớp cách nhiệt. Viền tủ có gioang cao su giúp tủ kín hơi. Nước được đun sôi, sinh hơi, kết hợp với áp suất cao trong tủ làm thực phẩm, cơm chín nhanh. Nhằm cân bằng áp suất trong tủ, sau tủ có 2 van xả hơi

Cơ chế hoạt động của tủ :
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện hay gas nhìn chung đều có cơ chế hoạt động giống nhau, nấu bằng hơi nước xung quanh khắp các ngăn tủ giúp hạt cơm chín đều, giữ nguyên hương vị và thành phần dinh dưỡng trong cơm.
Áp dụng công nghệ thông minh của Nhật Bản, tủ hấp thụ 90% nhiệt lượng nên sẽ tiết kiệm gas so với tủ nấu cơm thông thường đến 40%.
So với cách làm truyền thống, sử dụng nồi cơm điện sẽ mang lại nhiều lợi ích từ việc cơm không bị khét, nhão, giữ được màu sắc, hương vị, cơm nhanh chín, tiết kiệm thời gian và công sức. rất nhiều điện năng so với nồi cơm điện truyền thống có dung tích hạn chế.
Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp
- Đóng mở cửa: gồm 1 tay gạt và tay nắm.
- Vòng đệm cao su giữ nhiệt.
- Khay inox chất lượng cao
- Ngăn dưới cùng của tủ.
- Pep đốt nhiệt.
- Van xả khí
- Bộ cấp nước.
- Bình xăng
Video tham khảo:
Mọi chi tiết xin liên hệ
_Địa chỉ: Đoan Bái-Đại Bái-Gia Bình-Bắc Ninh
_Điện Thoại: 0972787538_0868134139_0865013286
_Email: cokhitrongtuyet@gmail.com
_Website:https://cokhitrongtuyet.com/
_Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCkLUpUnS5Si3oyX9JQsW-Ew
_Instagram:https://www.instagram.com/cokhitrongtuyet/
_Fanpace facebook:https://www.facebook.com/chetaomaythucpham
_Linkedin:https://www.linkedin.com/in/cokhitrongtuyet/
_Whatsapp: +84972787538
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.