Người Pháp uống rượu ngày càng ít trong khi người Mỹ uống nhiều hơn

Người Pháp đang uống rượu ngày càng ít, với mức tiêu thụ giảm 20% trong 20 năm, trong khi người Mỹ đang bỏ xa hơn 53%, số liệu thống kê mới tiết lộ.

Tiêu thụ rượu vang ở Pháp đã giảm xuống còn 27 triệu ha trong năm 2017, giảm 21,7% so với năm 2000 khi Pháp đánh bại 34,5 triệu ha, theo thống kê của Tổ chức Rượu vang Quốc tế (OIV).

Trong khi đó, mức tiêu thụ của người Mỹ đã tăng tới 53% trong thời gian đó, khiến quốc gia này trở thành quốc gia lớn nhất thế giới về mức tiêu thụ rượu vang nói chung.

Tổng cộng 32,6 triệu ha đã được tiêu thụ ở Mỹ vào năm 2017 so với 21,2 triệu vào năm 2000.

Tuy nhiên, khi nói đến tiêu thụ bình quân đầu người, người Mỹ uống ít hơn nhiều so với những người từ một số quốc gia châu Âu, bao gồm Pháp, Bồ Đào Nha, Đức và Tây Ban Nha.

Trung bình mỗi người Pháp trưởng thành đã bỏ đi 51,2 lít rượu vang trong năm 2016 trong khi người Mỹ chỉ tiêu thụ 12,1 lít.

Trong khi đó, người Ý đã tiêu thụ 43,6 lít trong năm đó trong khi người Đức đã lấy đi 28,3 lít và người Tây Ban Nha đã uống 24,1 lít.

Bình quân đầu người Bồ Đào Nha đứng đầu bảng xếp hạng thế giới, với việc người Bồ Đào Nha uống 51,4 lít rượu vang năm 2016 (so với 53,2 lít năm 2000).

Theo OIV, số liệu thống kê được tính bằng cách chia tổng mức tiêu thụ rượu vang của một quốc gia cho số người lớn sống ở đó và không bao gồm tiêu dùng du lịch.

“Pháp đang có xu hướng giảm tiêu thụ tất cả các loại đồ uống có cồn”, ông Alexis Capitan, tổng giám đốc hiệp hội uống có trách nhiệm trong kiểm duyệt, nói thêm rằng người tiêu dùng đang tập trung vào chất lượng hơn là số lượng.

Tuy nhiên, theo nghiên cứu của công ty nghiên cứu thị trường Kantar, ngân sách hàng năm cho việc mua đồ uống có cồn ở Pháp vẫn ổn định, ở mức € 325,30 trong năm 2017, chỉ giảm 4,80 € so với năm 2016, nhưng € 24 hơn mười năm trước. Thế giới