Chia sẻ cách ngâm rượu hà thủ ô mang lại hiệu quả cao nhất
Th9
Những điều cần biết khi ngâm rượu hà thủ ô
Cách ngâm rượu hà thủ ô như thế nào để có được hương vị đúng chuẩn? Làm sao để ngâm rượu hà thủ ô có được hiệu quả tốt nhất với sức khỏe? Như chúng ta đã biết thì hà thủ ô từ lâu đời nay vẫn được dân gian biết đến là loại thuốc có công dụng vô cùng to lớn với sức khỏe chúng ta. Đặc biệt là việc làm xanh tóc đỏ da chính là công dụng đặc biệt nhất của loại thuốc đông y này.
Ở bài viết ngày hôm nay, Cơ Khí Trọng Tuyết sẽ chia sẻ cho bạn đọc những thông tin chi tiết nhất về cách ngâm rượu hà thủ ô đúng chuẩn.
Cách phân biệt hà thủ ô hiện nay
Nếu như bạn chưa biết thì hà thủ ô là loại cây thuộc họ dây leo. Loại cây này thường được phân bố nhiều ở các tỉnh miền Trung và Đông Nam Bộ. Người ta còn biết đến hà thủ ô với tên gọi là giao dằng hay dạ hợp. Đặc điểm nhận dạng chính đó là phiến lá có hình mũi tên hoặc hình trái tim, trong khi đó thì cuống lá dài mọc so le nhau.
Với hà thủ ô thì phần củ là bộ phận có tác dụng mạnh mẽ nhất và cũng chính là phần được sử dụng nhiều nhất để phục vụ mục đích chữa bệnh. Trên thực tế sẽ có 2 loại chính là hà thủ ô đỏ và hà thủ ô trắng. Nhìn chung thì nếu như xét về bề ngoài, chúng có hình dáng gần giống nhau. Nhưng thực chất thì mỗi loại lại sở hữu một công dụng riêng.
Hà thủ ô trắng có đặc điểm nhận dạng chính là thân và cành màu nâu đỏ. Bạn sẽ thấy có nhiều lông nhỏ mềm, nhưng khi mà cây đã già thì phần lông không còn nữa. Hoa màu nâu nhạt hoặc có màu vàng tía, đặc điểm là mọc thành từng chum. Lá và quả non có nhiều nhựa trắng. Hà thủ ô là loại cây sinh trưởng và phát triển nhiều vào thời gian cuối đông và đầu xuân. Loại củ này có vị ngọt đắng, và nó được sử dụng nhiều trong việc chữa các loại bệnh về tim mạch.
Nguyên liệu ngâm rượu hà thủ ô
Để có được một hũ rượu hà thủ ô đúng chuẩn thì bạn sẽ cần đến những nguyên liệu chính đó là hà thủ ô, đỗ đen, nước vo gạo, và bình ngâm rượu. Để có thể đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe người dùng thì bạn nên sử dụng bình thủy tinh để khiến cho tính thẩm mỹ cao hơn và an toàn hơn bình nhựa.
Cuối cùng là rượu trắng, để có thể mang lại mùi vị thơm ngon nhất thì tốt nhất là nên sử dụng loại rượu nếp quê. Loại rượu này có đặc tính vừa ngon mà lại có hương thơm, làm cho rượu hấp dẫn hơn..
Những nguyên liệu trong cách ngâm rượu hà thủ ô không khó tìm nhưng nó lại là yếu tố chính để khiến cho bình rượu của bạn phát huy được hiệu quả cao nhất.
Cách ngâm rượu hà thủ ô đúng chuẩn
Để ngâm được đúng chuẩn thì bạn sẽ cần thực hiện nghiêm túc khâu sơ chế. Đối với hà thủ ô khi mới được đào lên còn dính rất nhiều đất cát thì bạn sẽ cần phải đem đi rửa sạch. Sau khi rửa thì hãy để ráo nước cho khô hoàn toàn rồi gọt vỏ. Để ngâm rượu thì bạn sẽ tiến hành thái thành những lát mỏng, lõi chúng bên trong thì bỏ đi bỏ đi. Để loại bỏ bớt vị chát và nóng là đặc tính riêng của nó thì người dùng cần đem hà thủ ô ngâm trong nước vo gạo từ 1 đến 2 ngày.
Về đỗ đen đem rang trên bếp nhỏ lửa cho đến khi bạn thấy được đã dậy mùi thơm là được. Lưu ý trong cách rang đỗ đó là không nên rang kỹ quá vì như vậy sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng trong đỗ đen.
Sau khi đã sơ chế xong thì bạn sẽ bắt tay vào khâu ngâm rượu. Người dùng cần đổ ngập rượu lên theo tỷ lệ cứ 2 hà thủ ô thì sử dụng 1 phần đỗ đen. Rượu hà thủ ô phải được ngâm trên thời gian 3 tháng mới có được mùi vị cũng như công dụng chữa bệnh tốt nhất. Tốt nhất là sau 6 tháng thì bạn mới nên sử dụng. Sau thời gian này, hà thủ ô mới hoàn toàn tiết ra được những gì tinh túy nhất của mình. Có được như vậy thì rượu hà thủ ô mới có được những tác dụng tuyệt vời nhất.
Nếu như bạn chưa biết thì rượu hà thủ ô cực kỳ hiệu quả trong việc giúp điều chỉnh rối loạn máu, hạ cholesterol trong máu. Bên cạnh đó còn giúp bảo vệ gan, làm giảm hoạt động của nhịp tim, tăng cường sự lưu thông của máu. Ngoài ra thì thảo dược này còn giúp cơ thể hạn chế các biểu hiện của việc thiếu máu. Tăng cường sức chịu đựng của cơ thể nhất là chịu lạnh. Về nhan sắc thì hà thủ ô sẽ giúp bạn trẻ hóa làn da, giảm thiểu sự lão hóa.
=========================
Trên đây là toàn bộ những thông tin chi tiết nhất về cách ngâm rượu hà thủ ô mà chúng tôi muốn chia sẻ tới quý bạn đọc. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thể có cho mình thêm nhiều kinh nghiệm hơn nữa để có được hũ rượu an toàn và hiệu quả nhất trong việc chữa bệnh.
Nếu có bất kỳ nhu cầu nào về việc mua những thiết bị nấu rượu hay là máy chế biến cà phê thì bạn hãy liên hệ với Cơ Khí Trọng Tuyết để được hỗ trợ kịp thời nhất.
Danh mục bài viết liên quan
Tin tức Cơ khí Trọng Tuyết _ Tin tức Thiết bị nấu rượu
Mọi chi tiết xin liên hệ
_Địa chỉ: Đoan Bái-Đại Bái-Gia Bình-Bắc Ninh
_Điện Thoại: 0972787538_0868134139_0865013286
_Email: cokhitrongtuyet@gmail.com
_Website:https://cokhitrongtuyet.com/
_Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCkLUpUnS5Si3oyX9JQsW-Ew
_Instagram:https://www.instagram.com/cokhitrongtuyet/
_Fanpace facebook:https://www.facebook.com/chetaomaythucpham
_Linkedin:https://www.linkedin.com/in/cokhitrongtuyet/
_Whatsapp: +84972787538