Nấu rượu bằng điện mino 10kg loại nồi truyền thống sẽ gặp phải các vấn đề khó khăn như: khó canh nhiệt độ phù hợp, dễ bị khê cháy, rượu không loại bỏ được các chất có hại cho sức khoẻ…
Các loại nồi này cũng có dung tích nhỏ, cần nấu nhiều mẻ mới đáp ứng nhu cầu của cơ sở chuyên cung cấp rượu rất tốn thời gian, công sức. Chính vì vậy,nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg sẽ giúp quá trình nấu rượu trở nên đơn giản hơn, an toàn hơn rất nhiều.
Qua bài viết Cung cấp có nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg – 2019 website https://cokhitrongtuyet.com chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn những kiến thức mới và hữu ích nhất

Có nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg, chẳng còn vất vả sớm hôm
Nấu rượu bằng cách truyền thống khiến bạn liên tục phải canh chừng mất thời gian, công sức mà lượng rượu thu được không cao. Hơn thế nữa, rượu thu được không loại bỏ độc tố gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe người sử dụng rượu.
Có quá nhiều lý do khiến cho bạn nên thay đổi ngay phương pháp nấu rượu đang sử dụng, chuyển sang một chiếc nồi hiện đại hơn, năng suất cao hơn, có khả năng loại bỏ độc tố trong rượu thành phẩm mà vẫn tiết kiệm thời gian, công sức. Đó chính là nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg.
Nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg hoạt động như thế nào?

Nồi nấu rượu bằng điện mini có thiết kế gồm 4 phần chính:
Nồi hơi nấu rượu
Nồi hơi nấu rượu được thiết kế từ inox 304. Lớp trong cùng chứa nguyên liệu chưng cất (cơm rượu).
Lớp giữa chứa dung dịch cách thuỷ hay còn gọi là dung dịch truyền nhiệt khi nấu, có thể là nước hoặc dầu ăn.
Lớp ngoài cùng là bông thuỷ tinh cách nhiệt, vừa có tác dụng hạn chế nhiệt toả ra an toàn khi nấu, vừa giữ nhiệt tốt cho nồi giảm bớt thời gian để đun nguyên liệu.

Đường ống ngưng tụ rượu
Là bộ phận ngưng tụ nước rượu nối từ nắp nồi ủ rượu sang khoang làm mát. Đường ống có các chốt hiện đại, đảm bảo quá trình nấu rượu diễn ra tốt nhất.
Hệ thống đường ống xoắn và bồn làm mát rượu
Hệ thống đường ống xoắn được thiết kế theo kiểu ruột gà, có buồng lọc cặn bã và chất độc hiện đại. Cùng với đó có hệ thống làm mát, bồn ngưng tụ rượu gọn gàng, đẹp mắt.
Lưu ý: Tại những cơ sở nấu rượu có quy mô lớn, người dùng nên đầu tư thêm máy lọc rượu. Thiết bị này sẽ giúp lọc sạch rượu và các chất khí như andehit, methanol,… – những chất khí gây hại cho sức khỏe người dùng sinh ra trong quá trình nấu rượu.
Hệ thống tủ điện
Nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg được trang bị hệ thống tủ điện thông minh, chính xác.
Quá trình nấu rượu hoàn toàn tự động nhờ hệ thống điều khiển này, bạn không còn phải canh chừng nhiệt độ khi nấu như các nồi nấu truyền thống. Việc sử dụng chiếc bảng điều khiển này cũng hết sức đơn giản và an toàn.

Đặc điểm của nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg
Với năng suất 10kg/ mẻ, tức là bạn có thể cho 10kg cơm rượu vào nồi để tiến hành ngưng tụ rượu. Tuy là dòng nồi nấu rượu mini nhưng so với các loại nồi nhôm chỉ 3-5 kg/ mẻ thì nồi nấu rượu điện 10kg/ mẻ vẫn đạt năng suất cao hơn.
Hơn nữa, nồi ủ rượu có thiết kế cao, giữ nhiệt tốt nhờ thành nồi 2 lớp inox, ở giữa có dung dịch cách thủy để đun và truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi, làm nóng cơm rượu.
Nắp thiết kế hình chóp, giúp ngưng tụ rượu dễ hơn. Ở chóp nắp có hệ thống loại bỏ độc tố rượu, giúp rượu “sạch” hơn, nguyên chất hơn.
Rượu sau khi được ngưng tụ sẽ đi qua đường ống hình ruột gà nằm gọn trong khoang làm mát. Đi qua hệ thống này, rượu đầu ra sẽ nguội và được hứng vào can/ thùng.
Toàn bộ quá trình hoạt động của nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg được điều chỉnh linh hoạt thông qua bảng điều khiển chính xác, kiểm soát tốt nhiệt độ trong nồi ủ cơm rượu.

Nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg mang lại những lợi ích gì?
Nồi nấu rượu bằng điện mini 10kg ra đời đã trở thành trợ thủ đắc lực của các cửa hàng cung cấp rượu, cơ sở sản xuất rượu quy mô vừa và nhỏ.
Ngoài việc làm tăng lượng rượu thu được đến 10 – 15% so với các phương pháp nấu rượu truyền thống, nồi nấu rượu bằng điện còn có thêm nhiều lợi ích khác khi sử dụng:
Sử dụng máy nấu rượu, bạn hoàn toàn có thể yên tâm nghỉ ngơi, bởi máy hoạt động trên cơ chế tự động hoàn toàn với bảng điện được trang bị các núm điều chỉnh nhiệt độ, thời gian.
Tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức nhưng vẫn cho ra được lượng rượu nguyên chất như nồi nấu rượu bằng củi, đó là điểm đặc biệt của nồi nấu rượu công nghiệp.
Như đã nói ở trên, cái khó của các phương pháp nấu rượu thủ công đó là phải vất vả ngày đêm trông nồi.
Hơn nữa, nấu bằng than, củi rất khó canh chừng nhiệt độ, nên dễ khiến cơm rượu bị cháy khét, và phải tìm nhiều cách khử mùi rượu khê để tránh làm hao hụt quá nhiều nguyên liệu.

Song, sử dụng nồi nấu rượu thủ công sẽ khiến thời gian nấu rượu lâu hơn so với những dòng máy nấu rượu bằng điện, bởi lượng nhiệt tỏa ra ngoài quá nhiều. Chính vì vậy, việc lựa chọn nồi nấu rượu bằng điện cho cơ sở của mình là điều vô cùng đúng đắn!


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.